Makrela należy do kategorii najpopularniejszych ryb, po jakie sięgają polscy konsumenci. Ceniona za delikatne mięso, często ląduje na kanapkach, w sałatkach lub jako danie główne z dodatkiem warzyw, ale poza walorami smakowymi, ten szczególny...

Ukryta nietolerancja pokarmowa jest coraz częściej rozumiana jako alergia lub tzw. nadwrażliwość na pokarm, a to nieco inna jednostka chorobowa. Sprawdziliśmy, jak eksperci oceniają każdą z tych dolegliwości i jakie są między nimi różnice.